Özenle seçilen ve Hasat döneminden önce elle toplanan yeşil Gemlik zeytini, ayıklama işlemi için bekletilmeden, soğuk sıkılarak hijyenik koşullarda işleme konulur. Lezzetli, kaliteli Solive erken hasat sızma zeytinyağı böyle elde edilir.
Solaksubaşı tesislerinde üretilen Solive erken hasat naturel sızma zeytinyağımız, mutfaklarınızda rahat kullanım sağlayacak olan, 5 litrelik tenekelerde sunuyoruz.
• Güneş ışığında ve ısıdan uzak, serin bir yerde saklayınız.
• Zeytinyağı soğukta muhafaza edildiğinde donar.
• ISO9001: 2000Kalite yönetim Sistemi ve ISO22000:2005 Gıda güvenlik sistemlerine sahip Tevfik Solaksubaşı ve Oğulları Tesislerinde üretilmiştir.
• Serbest yağ asidi: (Oleik asit cinsinden) en çok %0.8
• Kandaki kolesterol miktarını kontrol ederek damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olmaktadır. Kalp ve damar sağlığımıza olumlu etkisi bununla sınırlı değildir. Kötü kolesterol LDL’yi azaltırken, iyi kolesterol HDL’yi artırır.
• Zeytinyağı, tansiyonun kontrol altında tutulmasında da önemli bir rol oynamaktadır.
• Kan şekeri seviyesinin düşmesine yardım eder.
• Cocuk gelişiminde hayati önem taşıyan yağ asitlerini, Anne Sütüne eş miktarda içerir. Söz konusu yağ asitleri, çocukların kemiklerini güçlendirir. . Anne karnında ve doğumdan sonra bebeğin beyninin olduğu kadar, genel olarak sinir sisteminin gelişimini de desteklediğinden, gebe ve emziren annelere özellikle yararlıdır.
• Önemli kanser ilacı köpek balığı kıkırdağıdır. Köpekbalığındaki sgualene adlı madde sızma zeytinyağında bol miktarda bulunur Günde 100 cl . zeytinyağı tüketimiyle köpekbalığı kıkırdağından alınacak kadar sgualene alınır. Zeytinyağı kanser riskini % 50′ye yakın azaltmaktadır.
• Zeytinyağı hücreleri korur. Zeytinyağının içinde bulunan Oleiprine adlı madde sayesinde kansere karşı hücreleri korur. Cilt ve sac kalitesini arttirir.
• Yaşlanmanın, hem genel olarak doku ve organlar, hemde beyin fonksiyonları üzerinde ki etkilerini geciktirmektedir
• Gastrit ve ülsere karşı koruma sağlar. Mide asitini azaltir. Hazmı en kolay oldugundan besinlerin bağırsaklar tarafından çok daha iyi emilmesini sağlayarak bağırsakların çalışmasını düzenler. • • Bağırsaklardan yiyecek geçişini kolaylaştırmak suretiyle kabizliga engel olur.
• Safra kesesinin safra taşı oluşum riskini azaltır, hazmı kolaylaştırır. Dalakta taş oluşumunu önler. Sarılığa ve karaciğer sancılarına iyi gelir..
• Merhem olarak da kullanılan zeytinyağı; tahrişin neden olduğu acı ile yanmayı giderici ve yumuşatıcı özellikte ve dokularin yaralanmalarinda enfeksiyonlara karsi faydalidir.
• Sabah kahvaltıdan önce 1 veya 2 çorba kaşığı zeytinyağı biraz suyla karistirilip icilirse basit kronik kabızlığa iyi gelir. Basur şikayetlerini giderir.
• Ağrı, romatizma, burkulma ve adale incelmelerinde; zeytinyağı sürülür.